Bio-Weichweizenmehl Typ 2, 100 % italienisch – 5 kg

Typ 2 (oder Halbvollkorn): 100 % italienisches Bio-Weichweizenmehl, gemahlen mit einer Steinmühle. Es ist ein Mehl, das durch Mahlen auf Steinen gewonnen wird. Es enthält weniger Kleie als Vollkornmehl und enthält auch Weizenkeime. Sehr duftend und schmackhaft, eignet es sich für die Herstellung von Brot und Pizza. 100 % italienisches Bio-Weichweizenmehl Typ 2, gemahlen mit einer Steinmühle.