Nusslikör

Zum richtigen Zeitpunkt werden die noch grünen Nüsse von unseren Nussbäumen mit der Hand geerntet und danach schonend weiterbverarbeitet. Die Nüsse werden jede einzeln in 4 Stücke geschnitten und danach in einen sehr sauberern und gereiften Schnaps eingelegt. Dann wird der befüllte Schnapsballon in die Halbsonne gestellt, damit die Nüsse Ihren Geschmack und Farbe zu 100% abgeben. Nach genügend Zeit erhält der Likör seine typische braune Farbe. Dann werden die ausgelaugten Nüsse entfernt und der reine Nusslikör schonend abgefüllt. Alkohlgehalt: 37 %Vol Inhalt: 0,375lt