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Zweigelt Neusiedlersee DAC
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Zweiglas trocken Qualitätswein, 750 ml 14 % vol. Trinktemperatur: 16 - 20 °C Vinifizierung: Maischegärung im Stahltank bei ca. 28 °C, Maischestandzeit 14 Tage, anschließend biologischer Säureabbau Weinbeschreibung: Schwarze satte Farbe, am Glasrand violett leuchtende Nase, fermentierter Tabak, schwarze Kirschen, Lakritze, ein Hauch schwarzer Trüffel, Schwarzbrotrinde. Am Gaumen reifes Tannin, perfekt verwoben, fett und mollig, schwarzbeerig jugendlich, mit leichter Säure. Grandios. Weinbeschreibung PDF