PINOT ROSÉ CRÉMANT BRUT | Sélection Noir

Méthode Traditionelle - handgerüttelt Erfrischende Aromen von Erd- und Himbeeren. Auf der Zunge präsentiert er sich durch eine prickelnde, feine Perlage. Perfekter Begleiter im Sommer! Jahrgang: 2021 Rebsorten: Pinot Meunier, Pinot Noir Qualitätsstufe: Qualitätssekt b.A. Alkohol: 12.5 % vol. Restzucker: 13,2 g/L Säure: 5,5 g/L Allergenhinweis: enthält Sulfite Ausbau: 3 Std. Maischestandzeit schonender Saftabzug Kühlvergärung 3 Monate Feinhefelagerung im Edelstahltank 21 Monate Hefelagerung in der Flasche traditionelle Flaschengärung, handgerüttelt