Rio Caribe Gold, Venezolanisch 72 Zartbitterschokolade 50g

Vegan – 100% natürlich – Glutenfrei Mein Lieblings-Roadtrip führt zehn Stunden östlich von Caracas entlang der magischen Karibikküste zur Halbinsel Paria und dem verschlafenen Dorf Rio Caribe. Diese köstliche venezolanische Zartbitterschokolade aus den außergewöhnlichen dort angebauten Bohnen ist mit ihren komplexen Nuss- und Kaffeenoten ein Geschmackserlebnis. Deshalb mache ich meine Schokolade von „Bohnen bis zum Riegel“, um die umwerfend individuellen Aromen der großartigen Kakaos der Welt einzufangen. Alle meine Schokoladen werden handwerklich in kleinen Chargen hergestellt, was bei niedrigen Temperaturen bis zu 21 Tage dauert, im Vergleich zu Industrieschokolade, die in wenigen Stunden hergestellt wird. Die Schokolade ist 100% natürlich und enthält einfach Kakao, Rohrohrzucker und natürliche Kakaobutter, keine Vanille oder Sojalecithin, um die schönen Geschmacksnoten der Bohnen zu verbergen. 100 % natürlich – reine Aromen – purer Genuss