Dieses 2-teilige Messerset aus der Xinzuo B13R Yu-Serie enthält Messer aus Damaststahl von äußerst guter Qualität. Die handgeschmiedeten Messer im japanischen Stil fühlen sich sehr gut an und sind in einer schönen Geschenkbox verpackt. Diese messerscharfen Exemplare haben eine Härte von 60–62 HRC. Die Griffe bestehen aus hochwertigem Palisander. Die Messer fühlen sich schwer an, sind perfekt ausbalanciert und haben einen ergonomischen Griff. Dies ist das ultimative Geschenk für Köche und Menschen, die viel Zeit in der Küche verbringen. -Damaststahl (67 Lagen) - Härte von 60–62 HRC - Premium-Griff aus Palisander - Ergonomischer Griff - Klinge: 7 cm - Winkel von 15 Grad pro Seite für extremes Schneiderlebnis und langanhaltende Schärfe - Superscharf: Geschmiedet mit sorgfältigem Handpolieren und präzisem Härten - Inklusive schöner Geschenkbox/Geschenkbox - Rasiermesserscharfe Qualitätsmesser - 8.5-Zoll-Kochmesser (269 Gramm) - 5-Zoll-Allzweckmesser (115 Gramm) - Luxuriöse Geschenkbox Klingen aus Damaststahl (67 Lagen) Die Damastmesser werden größtenteils handgefertigt und auf traditionelle japanische Weise geschmiedet und gehämmert. Dadurch entstand das einzigartige, coole Hammerschlagdesign der Messer. Die Messer bestehen aus nicht weniger als 67 Lagen Damaststahl (33 pro Messerseite auf einem steinharten VG10-Kern). Die Härte der Messer beträgt 60-62 HRC, was extrem hart ist, wodurch die Damastmesser ihre Schärfe lange behalten.Xinzuo Luxus- und Profi-Küchenmesser aus japanischem Damaststahl. Die handgeschmiedeten Messer von Xinzuo sind Luxusmesser von sehr guter Qualität. Sie fühlen sich sehr gut an und sind in einer schönen Geschenkbox verpackt. Dies macht Xinzuo-Messer zu idealen Geschenken für Köche und Menschen, die viel Zeit in der Küche verbringen. Sehen Sie sich auch unsere anderen Produkte an! Wir empfehlen, die Messer von Hand zu waschen, um die Holzgriffe langfristig zu schützen. Diese wunderschönen Messer aus Damaststahl aus der Xinzuo B13R Yu-Serie sind unglaublich scharf, perfekt ausbalanciert und liegen gut in der Hand. Mit der Geschenkbox/Geschenkschachtel ist dies auch ein sehr schönes Geschenk!