Xinzuo Damast-Kochmesser – B13R Yu-Serie

Extrem scharfes Kochmesser aus Damaststahl aus der Xinzuo B13R Yu-Serie. Dieses messerscharfe Messer mit einer Klingenlänge von 21 cm (8.5 Zoll) hat eine Härte von 60–62 HRC. Der Griff besteht aus hochwertigem Palisander. Das Messer fühlt sich schwer an, hat eine gute Balance und einen ergonomischen Griff.   Xinzuo 8 Zoll Kochmesser - Damaststahl (67 Lagen) - Härte von 60–62 HRC - Premium-Griff aus Palisander - Ergonomischer Griff - Klinge: 21 cm - Winkel von 15 Grad pro Seite für extremes Schneiderlebnis und langanhaltende Schärfe - Superscharf: geschmiedet mit sorgfältiger Handpolitur und präzisem Härten - Inklusive schöner Geschenkbox/Geschenkbox - Allround-Küchenmesser 8.5-Zoll-Kochmesser Ein gutes Kochmesser ist in jeder Küche unverzichtbar, um leckere Mahlzeiten zuzubereiten. Dieses Kochmesser eignet sich zur Zubereitung von Fleisch, frischem Gemüse, Kräutern und Gewürzen. Ob Profi- oder Hobbykoch, ein gutes und vielseitiges Kochmesser ist unerlässlich.Die Gesamtlänge des Messers beträgt 34 ​​cm, die Klinge ist 21 cm lang und 5.5 cm wide. Das Messer wiegt 248 Gramm, wodurch es sich schwer und hochwertig anfühlt.   Klinge aus Damaststahl (67 Lagen). Dieses Damastmesser ist größtenteils handgefertigt und auf traditionelle japanische Weise geschmiedet und gehämmert. Dadurch entstand das einzigartige, coole Hammerschlagdesign des Messers. Das Messer besteht aus nicht weniger als 67 Lagen Damaststahl (33 pro Messerseite auf einem steinharten VG10-Kern). Die Härte des Messers beträgt 60-62 HRC, was extrem hart ist, sodass das Damastmesser seine Schärfe lange behält.Xinzuo Luxus- und Profi-Küchenmesser aus japanischem Damaststahl. Die handgeschmiedeten Messer von Xinzuo sind Luxusmesser von sehr guter Qualität. Sie fühlen sich sehr gut an und sind in einer schönen Geschenkbox verpackt. Dies macht Xinzuo-Messer zu idealen Geschenken für Köche und Menschen, die viel Zeit in der Küche verbringen. Sehen Sie sich auch unsere anderen Produkte an!   Wir empfehlen, das Messer per Hand zu waschen, um den Holzgriff langfristig zu schützen.   Dieses wunderschöne Messer aus Damaststahl von Xinzuo ist unglaublich scharf, perfekt ausbalanciert und liegt gut in der Hand. Mit der Geschenkbox/Geschenkschachtel ist dies auch ein sehr schönes Geschenk!