Sizilianisches Bohnenkraut

Verwendung in der Küche: Aromatisches Kraut mit leicht würzigem Geschmack, wird zum Würzen von Fleisch- und Fischgerichten, Gemüse, Hülsenfrüchten, Wurstwaren, Saucen und vielem mehr verwendet. Medizinische Eigenschaften: Reich an Carvacrol, Thymol, Tanninen und zahlreichen anderen Stoffen, hat es antiseptische, geschmacksfördernde, anregende, verdauungsfördernde, verdauungsfördernde, krampflösende und heilende Eigenschaften.