Weißes Tarama mit Kabeljaurogen – im Glas

Tarama, im Allgemeinen aus Meeräsche oder Kabeljaurogen hergestellt, stammt aus der traditionellen griechischen Küche. In Griechenland wird diese Zubereitung, Taramosalata, mit dem Reinen Montag, dem ersten Tag der Großen Fastenzeit, in Verbindung gebracht. Auf diese Mezze, die sich ideal als Aperitif eignet, sollten Sie auch den Rest des Jahres nicht verzichten, indem Sie knackiges Gemüse hineintunken oder auf Blinis verteilen, für einen geselligen Moment mit mediterranen Aromen. - HERKUNFT: Griechenland - Das wahre Tarama Griechenlands - Leicht geräucherter Kabeljaurogen - Leicht und dünn - Taschenformat für alle Snacks