NUR - Brasilien

Ein runder und ausgewogener Spezialitätenkaffee aus Brasilien, Herkunftsbezeichnung (DO) Cerrado Mineiro. Ein fairer Kaffee, der auf einer automatischen Mühle genauso gut gelingt wie in einer Filter- oder italienischen Kaffeemaschine. Ein Kaffee, der nach einem natürlichen Verfahren hergestellt wird: ohne den Einsatz von Wasser nach der Ernte. Die Region Cerrado Mineiro ist die einzige Region in Brasilien, die über eine Herkunftsbezeichnung verfügt. Dieses Label verteidigt die Besonderheiten eines Terroirs, die einzigartige Kombination aus Klima, Boden, Höhenlage und Know-how. Es zeichnet einen Kaffee mit einzigartigen Eigenschaften aus, der zwischen 800 und 1300 Metern von Produzenten produziert wird, die in einem Verband organisiert sind, um die Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten. Unser JUSTE-Kaffee ist ein Naturkaffee: Die Kirschen trocknen auf natürliche Weise in der Sonne, es wird kein Nacherntewasser verwendet. Körper, Noten von Schokolade und gegrillten Kastanien, eine schöne Länge im Mund. NUR auf der ganzen Linie.