BIO-AMARANTHMEHL 1 kg

Oltresole BIO Glutenfreies Amaranthmehl ist eine gesunde und nahrhafte Option für diejenigen, die sich glutenfrei ernähren oder an Nahrungsmittelunverträglichkeiten leiden. Dieses Bio-Mehl wird durch Mahlen von Amaranthsamen, einer in Mittelamerika beheimateten Pflanze, gewonnen und bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Das glutenfreie Amaranthmehl von Oltresole BIO ist reich an hochwertigen Proteinen, die die für die Unterstützung und Reparatur des Muskelgewebes notwendigen Aminosäuren liefern. Darüber hinaus enthält es Ballaststoffe, die eine gute Verdauung und ein langanhaltendes Sättigungsgefühl fördern. Das Vorhandensein von Ballaststoffen kann auch zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beitragen. Dieses Bio-Mehl ist außerdem eine Quelle wichtiger Vitamine und Mineralstoffe. Unter diesen spielen Vitamine der Gruppe B eine grundlegende Rolle im Energiestoffwechsel, während Mineralien wie Eisen, Magnesium und Zink für verschiedene Körperfunktionen unerlässlich sind. Oltresole BIO Glutenfreies Amaranthmehl kann in vielen Rezepten verwendet werden. Es eignet sich zur Zubereitung von glutenfreiem Brot, Kuchen, Keksen und Pfannkuchen. Dank seiner leichten Textur und seinem delikaten Geschmack lässt es sich leicht in süße und herzhafte Gerichte integrieren und verleiht ihm eine nahrhafte Note.