Sortenreiner Apfelwein von Petritegi SUHAR

Suhar ist leidenschaftlich und definiert diesen sortenreinen Goikoetxe-Apfel, langlebig und sinnlich. -ZUTATEN: 100 % einheimische Äpfel der Sorte Goikoetxe, die im Oktober in einer ausgewählten Parzelle des Weilers Agote-Txiki (Askizu, Getaria) gesammelt wurden und der Herkunftsbezeichnung Euskal Sagardoa – Apfelwein des Baskenlandes – zugeordnet sind. -EIGENSCHAFTEN: Goikoetxe ist ein kleiner rötlicher Apfel mit ausgeprägtem Geschmack. Wir wollten in diesem Apfelwein seine Essenz und unsere Leidenschaft für die Herstellung eines so besonderen und einzigartigen Produkts wie Suhar einfangen. -GESCHMACKSNOTEN: Sicht. Blasses Gelb mit intensiven Rottönen. Geruch. Aromatische Komplexität und Intensität: Zuerst kommen Zitrusfrüchte, dann Steinobst. Schmecken. Perfekte Balance zwischen Säure und Bitterkeit. Rundheit, Intensität und ein anhaltender Geschmack im Laufe der Zeit. -SERVICE: Bei einer Temperatur zwischen 10 °C und 13 °C servieren. Vor dem Öffnen leicht schütteln und in ein Glas gießen. -WEITERE INFORMATIONEN: Alkoholgehalt: 6 % vol. Enthält kein Gluten. Geeignet für vegane Ernährung. Enthält Sulfite.