ITALIENISCHER AKAZIENHONIG 100GR

Zutaten: 100 % italienischer Akazienhonig. Nettogewicht: 100 g Die Farbe ist immer sehr hell, von fast farblos bis strohgelb. Der Geruch ist leicht, erinnert an Blumen oder leicht fruchtig. Der Geschmack ist ausgesprochen süß, mit sehr leichter Säure. Das Aroma ist sehr zart, typisch Vanille, Bonbons, nicht sehr anhaltend und ohne Nachgeschmack. Es ist außergewöhnlich, wenn es als üblicher natürlicher Süßstoff verwendet wird, dank seines „leichten“ Geschmacks und wird definitiv verbessert, wenn es mit Blauschimmelkäse oder Blauschimmelkäse wie Roquefort oder Gorgonzola verkostet wird.