Schalottenessig

Der Schalottenmark-Essig wird in der Provence (Frankreich) hergestellt. Es wird aus Alkoholessig und Fruchtfleisch hergestellt. Verwenden Sie diesen Essig für Ihre Salate und Ihre kulinarischen Zubereitungen (marinieren, ablöschen etc.). Der Schalottenessig verfeinert Ihre Austern. Die Intensität der Schalotte verfeinert Flankensteak, Huhn, Kabeljau, Lammkeule und Kalbsleber und bringt den Geschmack eines Kartoffelsalats zur Geltung