Französische Bio-Adzukibohnen - 500 g

Auch „kleine Bohne“ oder „Glücksbohne“ genannt, wird die Azuki-Bohne für ihren süßen Geschmack und ihren dezent nussigen Geschmack geschätzt. Es gibt viele Möglichkeiten, es zuzubereiten: Hummus, Püree, Suppe, Wrap, Bolognese, Chili sin/con Carne, vegetarische Galette, Salat, Schokoladenkuchen. Ursprünglich vom asiatischen Kontinent stammend, ist es dank seines leicht süßen Geschmacks und seiner ultra-schmelzenden Textur eine Schlüsselzutat in japanischem Gebäck. Diese Bohne wird auf unserem Land im Südwesten angebaut und in unserer Werkstatt verpackt.