THUNFISCH-BONITO IN OLIVENÖL

In seiner Form ähnelt er dem Thunfisch, ist jedoch kleiner und nicht länger als 80 cm. Die Rückseite und die Seiten sind stahlblau mit grünen Reflexen. Der Bauch ist silbrig und hat braune Längsstreifen, die vom Hals bis zur Schwanzflosse verlaufen. Er ernährt sich von Tintenfischen und Weichtieren. Sein Fleisch ist besonders lecker. Es handelt sich um eine Art, die in Schulen lebt und ausgedehnte Wanderungen durchführt. Armatore-Produkte werden alle in Italien hergestellt