Maca-Mehl

Aromandise Maca, auch „peruanischer Ginseng“ genannt, wird in Peru, in der Region Junín, auf über 4000 m Höhe angebaut. Die extremen klimatischen Bedingungen dieser Hochebenen machen die Maca-Wurzel äußerst widerstandsfähig und reich an Mikronährstoffen. Um alle ernährungsphysiologischen Eigenschaften zu bewahren, wird unser Maca bei niedriger Temperatur fein gemahlen. Maca wird auch als „Superfood der Inkas“ bezeichnet und ist ein Energiespender (koffeinfrei), stärkt das Gedächtnis und ist außerdem eine Proteinquelle.