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Boulgour brun épais du Liban, 500g
Artisans du Monde

Dicker brauner Bulgur aus dem Libanon, 500g

Bulgur wird aus Weizen gewonnen und ist in der Küche des Nahen Ostens sehr verbreitet. Dieses an Haselnuss erinnernde Müsli eignet sich hervorragend für exotische Gerichte wie Taboulé, Mezze oder Knödel. Es wird auch für traditionellere Gerichte verwendet und kann beispielsweise Reis ersetzen. Wir werden daraus Risottos, Hackfleisch und sogar Gratins zubereiten!

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