Sardinien ist das Gebiet, in dem Sie die Asfodelo-Pflanze leichter finden können, die im Spätwinter zum ersten Mal blüht und eine unschätzbare Ressource für Bienen darstellt, um nach der Erkältung des Winters neu zu beginnen. Der von dieser Wildpflanze produzierte Honig ist daran erkennbar, dass er eine viel hellere Farbe hat als andere Honige, fast kristallin. Der Geschmack ist sehr zart und raffiniert, aber gleichzeitig süß und intensiv, mit einem Vanille-Nachgeschmack mit einem säuerlichen Ton. Es hat einen Zitrus- und Mandelblüten-Nachgeschmack. Gewicht: 280 g Nicht pasteurisiert - Die Anbaugebiete sind frei von GVO und Glyphosat - Für die Behandlungen werden keine Chemikalien verwendet - Bei der künstlichen Bienenfütterung werden keine Ersatzstoffe verwendet - Nur aus Wildpflanzen