AUSSERGEWÖHNLICHE GEWÜRZE, UM DIE AROMEN IHRER SALATE, GERICHTE UND DESSERTS ZU ENTHÜLLEN Wir haben uns entschieden, die Menton-Zitrone hervorzuheben, eine g.g.A., die für ihren unvergleichlichen lebendigen und würzigen Geschmack bekannt ist, verfeinert mit einer zarten Süße, die an die Sonnenstrahlen des Mittelmeers erinnert. Dieses mit Sorgfalt in unserer Werkstatt hergestellte Gewürz ist das Ergebnis einer subtilen Verbindung zwischen Menton-Zitrone, aus deren Schale wir sorgfältig den Saft und das ätherische Öl extrahiert haben, und einer zarten Reduktion. Das Ergebnis ist einfach bemerkenswert. Gebrauchsanweisung: Verfeinern Sie Ihre Gerichte mit unserer IGP Menton-Zitronenessig-Creme! Seine perfekte Textur macht es zu einem idealen Dekorationselement für Ihre Teller, während sein außergewöhnlicher Geschmack Ihre Salate verfeinert, Ihre Vinaigrettes ersetzt und Ihrem Fisch, gegrilltem Fleisch, Käse (insbesondere frischem Ziegenkäse), Sommergemüse und sogar Gemüse einen Hauch von Schwung verleiht Ihre Desserts (Eis, Apfelkuchen, Obstsalate...)).Ein Muss für eine raffinierte Küche voller Aromen.