Essigcreme mit Mara des Bois-Erdbeeren und grünem Sichuan-Pfeffer (Grüne Sichuan-Beere) Aymeric Pataud®

AUSSERGEWÖHNLICHE GEWÜRZE, UM DIE AROMEN IHRER SALATE, GERICHTE UND DESSERTS ZU ENTHÜLLEN Wir haben die Erdbeeren Mara des bois sorgfältig ausgewählt, eine Sorte, die für ihren intensiven Duft und süßen Geschmack bekannt ist, kombiniert mit grünem Sichuanpfeffer, der für seine frischen und würzigen Noten bekannt ist. Obwohl Szechuanpfeffer eigentlich eine Beere und kein Pfeffer ist, wird er aufgrund seiner Form und seines Geschmacksprofils allgemein so genannt. Diese sorgfältig in unserer Werkstatt hergestellte Essigcreme wird durch ein ätherisches Öl aus grünem Sichuan-Pfeffer verfeinert, das wir von Hand extrahieren. Diese harmonische Verbindung zwischen der aromatischen Süße von Erdbeeren und der subtilen Lebendigkeit von Sichuanpfeffer schafft ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Feinheit unserer Zutaten und unser handwerkliches Know-how hervorhebt. Gebrauchsanweisung: Verfeinern Sie Ihre Gerichte mit unserer Essigcreme mit Mara des Bois-Erdbeeren und grünem Sichuanpfeffer! Seine seidige Textur verleiht Ihren Tellern einen Hauch von Raffinesse, während seine kräftigen Aromen Salate, Vinaigrettes, Fisch, gegrilltes Fleisch, Käse (wie frischer Ziegenkäse), Gemüse der Saison und Desserts (Eis, Kuchen, Obstsalate) bereichern. ..).Ein Muss, um jedes Gericht in ein raffiniertes und unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu verwandeln.