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Torrone di Pistacchio
Bacco Tipicità al Pistacchio

Pistazien-Nougat

Anerkennung der Bedeutung der Nougatzubereitung in der traditionellen sizilianischen Ess- und Weinkultur, in der die „Torronari“ bei jedem religiösen und ländlichen Fest ihre Spezialität in riesigen Töpfen zubereiteten, die ständig vom Feuer belebt wurden, mit Pistazien und Mandeln, Honig und Zucker drin. Der Nougat wurde dann von Hand auf dem Marmor verteilt und mit [...] Typizität

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