Lampong schwarzer Pfeffer in Mühle - 55g

Unter seiner schönen Kaffeefarbe ein kräftiger und sehr würziger Pfeffer, mit holzigen Noten, die ihn dem grünen Pfeffer näher bringen. Der Schatz von Sumatra… In einer wiederaufladbaren Mühle. Mühlenkörper aus Glas. Dieser stark aromatisierte Pfeffer stammt aus Indonesien. In der Nase eher dezent, aber stark im Geschmack, sein Aroma ist reich und lang im Mund. Er hat einen holzigen Geschmack und eine kräftige Würze, die bei gegrilltem Fleisch und Fisch wahre Wunder bewirkt. Auch zu Pasta und Risottos oder in Saucen zu genießen. Lampong-Pfeffer wird mit einem Stößel oder in einer Mühle zerkleinert. Anwendung: Heben Sie den Ring vom Schleifkopf ab, um zu mahlen.