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Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. 5 Blätter 250 ml
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Die kristalline Version von Balsamico, außergewöhnlich glatt! Ideal zum Würzen. Gewürz nach dem Balsamico-Essig-Modena-Verfahren, basierend auf Weißweinessig und Filtrationsverfahren. Aus diesem Grund ist es im Volksmund als kristalline Version von Balsamico-Essig bekannt, die ihn in einer Vielzahl von Rezepten ersetzen kann, mit dem Vorteil, dass Gerichte nicht dunkler werden. Es ist ein nicht gereiftes Gewürz, aber außergewöhnlich süß.