Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. – Nocturne „Gereift“ – 250 ml
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Reduktion auf Basis von Balsamico-Essig aus Modena - 150 ml Unverzichtbar für das Dressing, intensiver Geschmack und dicke Konsistenz für einen perfekten Cordon-Effekt. Ideal zum Dekorieren Ihrer Teller mit einer Linie oder ein paar Punkten. Kann auch mit Essig verdünnt werden, um Ihre Salate zu würzen. Modena Balsamico-Essig-Reduktion wird durch die Verdickung bereits gereiften Balsamico-Essigs erreicht, um ihm seinen aromatischen Reichtum zu verleihen. Dicke Konsistenz und intensiver süß-saurer Geschmack.