Auswahl an Pralinen- und Ganache-Pralinen
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Die Bohnen für diese Tafel Schokolade stammen ausschließlich von der Bio-Plantage Mokaya in der Region Chiapas, Mexiko. Zarte Noten würziger exotischer Früchte mit holzigen Düften von Trockenfrüchten und geröstetem Kakao. Ein liebenswerter und angenehmer Abgang, ideal, um die Welt außergewöhnlicher dunkler Schokoladen zu entdecken. Preisgekrönte Schokoladenfabrik unter den 12 besten in Frankreich, „Award of Hope 2021“ „Bronze Tablet 2023“ vom Club des Croqueurs de Chocolat in Paris.