Einzelchargen-Kiste eines mittleren Vintage-Ciders - 24 x 330 ml

EIN EINZELNER CHARGENFALL eines mittelgroßen Apfelweins. Wir stellen unsere Apfelweine in kleinen Chargen her, darunter mehrere mittlere jedes Jahr. Jede Charge ist limitiert und wir liefern ein Beispiel unserer aktuellen offenen Sorten. Unsere Apfelweine werden aus lokalen Abfalläpfeln hergestellt. Sie werden wild vergoren und mindestens ein Jahr langsam gereift. Sie sind unpasteurisiert, unfiltriert und ohne Kohlensäure. Dieser Ansatz führt zu leichten, klaren, komplexen Apfelweinen. Wir bieten einen Ost-Counties- oder New-World-Stil an, bei dem überwiegend Ess- und Kochsorten mit einem Anteil an Apfelwein verwendet werden. Dies führt zu knackigen, säuerlichen und frischen Apfelweinen mit Komplexität und Funkiness, die durch die lange Reifezeit und die verwendeten Sorten bereitgestellt werden. Jede von uns hergestellte Charge ist ein Unikat und auf maximal 1000l limitiert. Unsere Apfelweine werden in einer stämmigen 330 ml braunen Glasflasche mit unverwechselbarem Branding präsentiert und sehen im Regal toll aus. STIL: Mittlerer, echter Apfelwein. STÄRKE: Normalerweise 6-7,2% ABV, dies variiert je nach Charge JAHR: ab 2019 EIGENSCHAFTEN: Glutenfrei, Ungefiltert, Ungeschönt, Vegan, Vegetarisch. ALLERGENE: Sulfite.