Gin Birdie Timut
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Kaffir ist eine Hommage an Reunion, den ersten Gin der Brennerei. Kaffir-Limette, eine kleine, für die Insel typische Limette, ist in diesem atypischen Gin enthalten. Dieser Gin wird aus sieben verschiedenen Pflanzenstoffen hergestellt: Wacholderbeere, Kaffirlimettenschale, Würfelpfeffer, Koriander, Kardamom, Mandel und Majoran. Geschmacksprofil Eine sehr ausdrucksstarke, blumige Nase, Zitrusdüfte entweichen. Der Kaffir Gin wird auch am Gaumen sehr schmeichelhaft sein, die Combava bringt Aromen von Zitronengras, begleitet von Würfelpfeffer und Kardamom für die würzige Seite.