150-mm-Küchenmesser aus NITRUM®-Edelstahl, einer exklusiven ARCOS-Formel, die für größere Härte, größere Schneidkraft und verbesserte Haltbarkeit der Schneide sorgt. Aus einem Stück geschmiedet.Es zeichnet sich durch seinen weißen Griff und die elegante Zwinge im französischen Stil aus.Seine Griffe bestehen aus Polyoxymethylen (POM), das sich auch bei extremen Temperaturen nicht verformt und chemikalienbeständig ist. Außerdem nimmt es keinen Schmutz auf, sodass der Griff weiß bleibt. Korrosionsfrei dank Nut-Feder-Nieten aus Edelstahl.Es verfügt über das Bactiproof Silver®-System, das das Vorhandensein von Bakterien, Pilzen und Schimmel auf der Griffoberfläche um 99,9 % reduziert. Darüber hinaus bleibt die antimikrobielle Wirkung über die gesamte Lebensdauer des Messers konstant.Unterstützt durch die renommierte nordamerikanische NSF-Zertifizierung (National Standard Food) für Lebensmittelgesundheit.Es wird in einem Etui geliefert, das perfekt zum Messer passt, sodass Sie es sicher aufbewahren können.Es gibt eine 10-jährige Garantie.