Bio-Senf mit frischen Algen

Frischer Seetang-Senf wird auf der Basis von Bio-Dijon-Senf hergestellt, der aus Senfkörnern, Branntweinessig, Wasser und Meersalz besteht. Frischer Meersalat und Dulse werden gewaschen, gepresst, in Scheiben geschnitten und bis zu 25 % in dieses Rezept eingearbeitet. Die Aromen dieses Senfs entfalten sich besonders beim Kochen (z. B. auf Fisch), Sie können ihn aber problemlos täglich wie einen herkömmlichen Senf verwenden!