Meerspaghettizweige 50g

Dieser Seetang hat einen treffenden Namen, seine feine und lange Form verleiht ihm das Aussehen eines großen Haares, wenn er bei Ebbe auftaucht. Ideal im Pfannen- oder Gemüsegratin, zum Würzen einer Sahnesauce zu Fisch oder einer vegetarischen Pizza. Wilde Algen, die im Frühjahr an den Küsten des Finistère (Bretagne) geerntet werden.