Fumet Botularium (1 Liter)

Botularium fumet ist eine mit Gemüse angereicherte Fisch- und Schalentierbrühe, die sich ideal für die Zubereitung von Suppen, Reisgerichten, Suquets und Saucen eignet. Es ist eine sehr vielseitige Brühe und hilft, die Aromen der restlichen Zubereitungen zu intensivieren. Es ist eine großartige Eisenquelle und enthält Vitamin B12, das für den Körper unerlässlich ist, da es die normale Funktion des Gehirns und des Nervensystems unterstützt.