Eingelegtes Rebhuhn Botularium (1 Einheit)

Eingelegtes Rebhuhn ist eine der kulinarischen Spezialitäten der kastilischen Küche. Es ist ein Wildgericht, das sowohl heiß als auch kalt serviert werden kann. Das in Botularium eingelegte Rebhuhn wird nach dem traditionellen Rezept aus Knoblauch, Lorbeerblatt, Pfefferkörnern, Essig, Öl, Salz und aromatischen Kräutern zubereitet. Rebhuhn ist ein Vogel von großem Geschmack und kann sowohl als Hauptgericht als auch zur Bereicherung anderer Gerichte wie Salate oder Hülsenfruchteintöpfe serviert werden. Allergene: enthält nicht