Die Madonna - Nr. 2 - 2017

Tiefe purpurrote Farbe. Die Nase ist schmeichelhaft und perfekt ausbalanciert. Geröstete Aromen gemischt mit Noten von schwarzen Früchten erscheinen. Nach einigen Umdrehungen im Glas verleihen die Gewürze (Pfeffer, Zimt usw.) und die blumigen Aromen dem Ganzen Komplexität. Der Mund ist ausgewogen: Die Tannine sind geschmolzen, aber präsent, sehr reif, aber mit dieser schönen Frische, die für sein Terroir sehr charakteristisch ist. Noten von Trüffel und Schokolade mischen sich perfekt mit schwarzen Früchten wie schwarzer Johannisbeere oder Brombeere. Die Garrigue und ihre blumigen Düfte, die Gewürze fügen dem Ganzen noch ihre Maße hinzu. Für seinen zweiten Jahrgang, tief purpurrote Farbe. Die Nase ist schmeichelhaft und perfekt ausbalanciert. Geröstete Aromen gemischt mit Noten von schwarzen Früchten erscheinen. Nach einigen Umdrehungen im Glas verleihen die Gewürze (Pfeffer, Zimt usw.) und die blumigen Aromen dem Ganzen Komplexität. Der Mund ist ausgewogen: Die Tannine sind geschmolzen, aber präsent, sehr reif, aber mit dieser schönen Frische, die für sein Terroir sehr charakteristisch ist. Noten von Trüffel und Schokolade mischen sich perfekt mit schwarzen Früchten wie schwarzer Johannisbeere oder Brombeere. Die Garrigue und ihre blumigen Düfte, die Gewürze fügen dem Ganzen noch ihre Maße hinzu. Bezeichnung AOP Corbières Rebsorten 55 % Grenache Noir, 45 % Syrah Grad 14 % Alk Speisen- und Weinpaarung Rinderrippchen mit kandierten Schalotten, Erbsen-Reis-Paprika-Galettes, Beaufort-Käse Bewaldet Mächtig Würzig Fruchtig Jahrgang Volumen Farbe Rot Höhe in den Warenkorb legen Zu den Favoriten hinzufügen AOP CorbièresRinderrippchen mit kandierten Schalotten, Erbsen-Reis-Pfeffer-Pfannkuchen, Beaufort-Käse55% Grenache Noir, 45% Syrah