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Bernsteinbier 33cl TAV 6,9%
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Dieses dreifache Bier reift 24 Monate lang in Jurançon-Fässern des Weinguts Souch. Um die Reifung abzuschließen, führen wir vor der Vermarktung eine mindestens 1-monatige Gärung in der Flasche durch. Die Verkostung offenbart Noten von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten sowie eine leichte Röstnote aus dem französischen Eichenfass. Die Bläschen sind sehr fein, was es zu einem hervorragenden Bier zu Gänseleberpastete oder weißem Fleisch macht.