Kaffee Honduras Marcala
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Mit dem Rucksack auf unseren Schultern, nachdem wir einen guten Teil des Weges zurückgelegt hatten, der uns zum Omoa-Hügel führte, erzählte uns ein junges Paar aus Marcala, dass wir uns in einem der wichtigsten Kaffeeanbaugebiete von Honduras befänden. Von hoher Qualität, mit gutem Körper und Säure, ist dieser Kaffee parfümiert, mit Noten von Karamell, Toffee und süßen Blumen. Darüber hinaus ist es leicht fruchtig und hat gewisse Noten, die uns an den roten Apfel erinnern.