Antiquum Gutturnio Classic Reserve

Der Antiquum gutturnio ist der Hauptwein der Gegend von Piacenza und gehört in der Reserve-Version zur edlen Linie. TRAUBEN – Antiquum besteht zu 60 % aus Barbera und zu 40 % aus Bonarda; zwei der Eckpfeiler der Gegend von Piacenza. VINIFIKATION – Der Antiquum reift mindestens 12 Monate im Barrique bevor er in Flaschen abgefüllt wird und weitere 6 Monate ruht. BESCHREIBUNG – Wein mit intensiver roter Farbe, elegantem Aroma, trocken und reichhaltig im Geschmack. Es kann mit strukturierten Gerichten kombiniert oder zwischen den Mahlzeiten getrunken werden.