Kalabrische Handwerker Mostaccioli hart 400 gr

Dies sind sehr alte Süßigkeiten, ohne Hefe und mit einer kompakten und ziemlich harten Konsistenz. Typisch für die kalabrische Tradition werden sie durch Handarbeit, Mehl, Zucker und ausgezeichnetem Honig gewonnen. Sie sind in verschiedenen Formen zu finden, von denen jede eine spezifische Bedeutung hat, die sich aus der Tradition und den verschiedenen Ritualen der Vergangenheit ergibt.