Der gute Geschmack von Weiß 2021

Wein aus Gros Manseng und Ugni Blanc, 2 autochthonen Rebsorten aus dem Südwesten, in biologischem Anbau, vinifiziert mit einheimischen Hefen. Wir entdecken eine schöne Frische von Zitrusfrüchten, eine Säure, einen niedrigen Alkoholgehalt (9,5°) und eine perfekte Ergänzung zu Vorspeisen-Aperitifs und Fischgerichten.