Roter Excelsus AOP Clape

- AOP La Clape rot - 75cl - Excelsus rge - EXCELSUS, für die Suche nach EXZELLENZ, angesichts des Urteils des Ästheten. - Exzellenz ist unerlässlich, um das substanzielle Mark dieses reichen, aber anspruchsvollen Terroirs herauszuholen. Diese Ebene ist unsere Vorbereitungsarbeit für die Offenbarung der Quintessenz: Excelsus oder unser begleitendes Meisterwerk. Excelsus ist unser erstes Werk von unbestreitbarem technischen Wert, das unsere Fähigkeit offenbart, präzise, tiefe und elegante Weine zu produzieren. Durch ihn wird das Außergewöhnliche entstehen, eine Mischung aus unserer Disziplin, bescheiden zu bleiben, und dem, was die Natur uns als Gegenleistung geben wird. - Appellation: AOC La Clape - Rebsorten: 70 % Syrah, 30 % Grenache - Weinbereitung: Sorgfältig - Zucht: Geduldig