CHEMIN DE COMPOSTELLE ROSE
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AOP CAHORS, reiner Malbec in Eichenfässern gereift. Aus 20-30 Jahre alten Reben auf Lehm-Kalk-Boden in 300 m Höhe. 2 Wochen Weinbereitung. 12 Monate Fassreifung. Er passt wunderbar zur südwestlichen Küche sowie zu würzigen Gerichten.