Dünne Pfannkuchen aus der Bretagne, überzogen mit Milchschokolade
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Das florentinische Originalrezept, wie Michel Chatillon es 1965 herstellte. Damals benutzte er einen Kupfertopf und einen Holzlöffel! Honig, Sauerrahm, Butter und Mandeln ... Ein Genuss!