"Hot Carolina" Chili-Sauce // mit Carolina Reaper Chili // Schärfe: 10 von 10
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Als kleines Unternehmen aus Trier möchten wir mit dieser Chilisaucen-Kreation dem Riesling Wein der lokalen Weinregion ein kleines Denkmal setzen. Die mittelscharfe Habanero Chili-Sauce mit Riesling ist ein wahrer All-Rounder, der zu vielen unterschiedlichen Gerichten passt. Er kombiniert den guten Geschmack von Wein mit der fruchtigen Note von Habaneros. Durch die Tomate als Basis ist diese Chili-Sauce eine perfekte Sauce zum Würzen von Pasta, und passt ebenso zu Käseplatten oder Rindersteaks. Die Sauce kann ebenso zum Würzen von Dips oder auch zur herstellung von Cocktails wie dem bekannten "Bloody Mary" genommen werden. Alles in Allem ist es eine Sauce für den festlichen Anlass.