Mexican Smoker Chili Sauce / mit Chipotle Chilis / Mild-Mittelscharf 5 von 10

Eine echte Mexiko Inspiration : Die Chipotle Chilisauce. Wir stellen diese mild bis mittelscharfe Sauce aus den gleichnamigen Chilis her. Chipotle Chilis sind gereifte Chilis (meistens rote Jalapeños), welche getrocknet und geräuchert wurden. Ein wahres Geschmacksfeuerwerk, geiignet für Chili-Anfänger! Schärfegrad: 5/6 von 10 (zwischen 50.000 und 80.000 Scoville je nach Saison) - wir kochen mit in Europa angebauten frischen Chilis.