Akabanga-Chiliöl | 20ml | Sina Ruanda

Akabanga – eine goldene Scotch Bonnet-Sauce aus Ruanda. Wie auf CNN zu sehen (hier) und vom Cooking Channel in den USA mit 5/5 Sternen bewertet (hier), ist Akabanga ein scharfes Chiliöl aus Ruanda (Scotch Bonnet Chilisauce). Es ist die perfekte Zutat für die Küche jedes Chililiebhabers. Beim Akabanga-Chiliöl genügen ein oder zwei Tropfen für einen fantastischen Kick. Das Rezept besteht aus 80 % gelbem Chili-Extrakt (Scotch Bonnet) und 20 % Olivenöl. Es ist eine der wenigen im Handel erhältlichen Chilisaucen aus Ruanda. „Akabanga bedeutet in Kinyarwanda und Kirundi (den Muttersprachen Ruandas und Burundis) „kleines Geheimnis“.)Die Sauce selbst ist eine köstliche Beilage zu den meisten Gerichten. Verwenden Sie diese würzige Sauce zum Braten von Fleisch, zum Beträufeln von Salaten, zum Mischen mit Mayonnaise oder einfach zum Verfeinern Ihres Abendessens. Ruander beschreiben Akabanga oft als Pili-Pili-Sauce. Pili Pili ist auch der Kinyarwanda-Name für Scotch Bonnet. ( In anderen afrikanischen Ländern werden zur Beschreibung von Chili die Begriffe „Peri-Peri“ oder „Piri-Piri“ verwendet. Im Gegensatz zu anderen Chilisaucen vom Kontinent enthält sie keine Vogelaugenchilis. Diese Soße sollte nicht mit den vielen Sorten goldenen Chiliöls verwechselt werden, die man auf traditionellen ruandischen Esstischen findet. Auf Esstischen in Ruanda steht normalerweise ein Topf „Scotch Bonnet Chilisauce“, oft selbstgemacht. Aber auch eines dieser kleinen Fläschchen mit superscharfem Chili-Öl ist oft nicht weit entfernt. Jede Flasche enthält 20 ml Scotch Bonnet-Sauce. Sie benötigen pro Mahlzeit nur ein paar Tropfen. Dadurch ist die Soße auch recht lange haltbar. Für alle die es gerne richtig scharf mögen, haben wir auch oft die größere Akabanga Sauce dazu im Sortiment. Dies wird in einer 100-ml-Flasche verkauft. Möchten Sie dieses Produkt vollständig kaufen? Kontaktieren Sie uns unter info@chillimashcompany, um Einzelheiten zum Großeinkauf dieses Artikels zu erfahren.com Eine große Flasche ist verfügbar – Klicken Sie hier für eine große Akabanga.Eigenschaften: Für Veganer und Vegetarier geeignet, Halal, ISO 22000:2005 zertifiziert. Zutaten: Gelbe Scotch Bonnet Chili, Sonnenblumenöl, Gewürze. Allergieinformationen – Frei von Allergenen.