Frische rote Fireflame-Chilis | 250 g, 500 g oder 1 kg | Chilli Mash Co.

Auf unseren Farmen werden frische Red Fireflame-Chilis geerntet und an Ihre Haustür geliefert. Unsere Red Fire Flame Chilis sind von höchster Qualität und können in Saucen, Salaten, Marmeladen oder gehackt in jedes Gericht verwendet werden, dem Sie eine würzigere Note verleihen möchten. Köstlich, gehackt auf einer Pizza oder roh gehackt im Salat.An diesen dünnen, leuchtend roten Chilischoten, auch „Fire Flame“ genannt, wachsen scharfe Früchte, die von grün nach rot abreifen. Liebhaber der würzigen und exotischen Küche werden den scharfen Geschmack nach Cayennepfeffer lieben.Der Name Cayenne, die Elternart, aus der die Hybridsorte Fire Flame Chili hervorging, hat mehrere Ursprünge. Am plausibelsten sind die französisch-guayanische Stadt Cayenne und der Fluss Cayenne (ebenfalls in Französisch-Guayana). Eine der frühesten Erwähnungen dieses Pfeffers findet sich in dem Buch „The Complete Herbal“ aus dem Jahr 1653, in dem Cayenne (fälschlicherweise) als Synonym für Bird’s Eye oder Piri Piri verwendet wird.Die Cayenne-Pfeffer-Art ist für ihre entgiftenden Eigenschaften bekannt und wird häufig verwendet, um die Verdauung zu verbessern und bei Diäten zur Gewichtsabnahme. Zutaten: Red Fireflame Chili. Artbezeichnung: Cayenne-Pfeffer. Farbe: Rot (Für Yellow Fireflame – hier klicken). Typischer Scoville-Wert: 30.000–50.000 SHU. Art: Capsicum annuum. Herkunft: Brasilien/Französisch-Guayana. Versand: Wir bemühen uns, alle Bestellungen für frische Chilis innerhalb von 3–5 Werktagen zu versenden. Während die Lieferung normalerweise schneller erfolgt (innerhalb von 1–2 Werktagen), bringen wir, um die Chilis aus unserer Packstation so frisch wie möglich zu halten, regelmäßige Sendungen von unseren Farmen mit, was bei Verzögerung zu längeren Bearbeitungszeiten führen kann.Um optimale Frische zu gewährleisten, werden alle unsere Chilis am nächsten Tag verschickt. Nach Erhalt sofort kühl stellen und für optimale Frische innerhalb einer Woche verwenden/einfrieren.Unser Chili-AnbauUm unseren Anbau frischer Chilis zu stabilisieren, bauen wir unsere Chilis in vier Ländern an – Ruanda (unsere Haupternte fast das ganze Jahr über), Großbritannien (Juli – Oktober), Spanien (Ende August – Januar) und Holland (Mai – September).Wir sind SEDEX-Mitglied und alle unsere Farmen sind GGAP-akkreditiert. Für technische Fragen, GGAP oder SEDEX kontaktieren Sie uns bitte unter info@chillimashcompany.com.