Frische rote Vogelaugen-Chilischoten | 1 kg | Chilli Mash Company

Unser frisches Red Birds Eye Chili kommt aus Ruanda zu Ihnen. Es passt perfekt zur thailändischen und orientalischen Küche und ist ein echter Volltreffer mit viel Geschmack. Eine kräftige Chilischote, die im Klima südlich der Sahara angebaut wird und bei Tests 100.000 Scoville-Einheiten (SHU) erreicht, was sie am milderen Ende der Schärfeskala einordnet. Wird typischerweise in dünnen Scheiben in thailändischen Currys und chinesischen Gerichten verwendet und eignet sich hervorragend als Garnierung für Salate. Es eignet sich auch hervorragend für Cocktails. Diese frischen Chilis eignen sich außerdem hervorragend, um Chilisaucen eine pikante Note zu verleihen und werden insbesondere häufig in süßer Chilisauce verwendet.