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AOP Côtes-du-Roussillon Villages, CARAMANY, alte Reben von Carignan und Syrah, differenzierte Reifung der Weine für 15 Monate in Eichenfässern (Seguin-Moreau und Trémeaux), dann Verschnitt und Abfüllung. Ein Terroir-Wein zum Liegen gemacht. Intensive rubinrote Farbe, klarer und brillanter Wein mit bläulichen Schillern, der eine Reihe schöner Tränen entfaltet. Erste ausdrucksstarke Nase mit sekundären Aromen von frisch geriebener Kokosnuss, Buttertoffee, Düften von Frühlingsgarrigue und marmeladigen reifen Früchten. Im Mund umhüllende Wirkung ... Zum Dekantieren, 7-10 Jahre aufbewahren, wenn Sie nicht alles probieren, sobald es entdeckt wird!