Ratatouille

Ah, das handwerkliche Ratatouille… Dieses Gericht, das im Sommer gut riecht, mit seinem Sommergemüse, das uns an den Süden erinnert! Ursprünglich aus Sizilien stammend, wo es Caponata genannt wird, erfordert Ratatouille schöne reife Tomaten, Zucchini, Auberginen, Paprika in allen Farben... Und all Ihre Sinne werden mit unserem traditionellen Rezept mit Olivenöl, Oliven und Kräutern der Provence geweckt! Ein echter Sonnenstrahl. Das Glasgefäß und sein Deckel können zur Aufbewahrung von Schüttgütern wiederverwendet werden und sind recycelbar.