- 100 % Bio-Sonnenblumen ohne Schale, zertifiziert von Bureau Veritas. - Gezüchtet und gesammelt in Frankreich, Nouvelle-Aquitaine. - In Frankreich zertifizierter Bio-Fair-Trade. - 100 % aus französischem Bio-Anbau. - Sonnenblumenkerne können Ihre Brote, Kuchen, Muffins, Bagels, Salate garnieren. Die Sonnenblume wird von der Bio-Erzeugergenossenschaft Corab gesammelt und lose (5 Kilogramm) angeboten. Er wird in folgenden Departements angebaut: Charente (16), Charente-Maritime (17), Deux-Sèvres (79), Vienne (86), Haute-Vienne (87) und Dordogne (24). Geschälte Sonnenblumenkerne sind proteinreich und enthalten eine gute Menge an Ballaststoffen. Als Teil einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung sind sie sehr beliebt. Die Samen werden geröstet oder pur in Salaten oder Desserts verwendet, als Garnitur für Ihre Brote, Kuchen, Muffins, Bagels. Die geschälte Sonnenblume trägt in Frankreich das Label Bio Equitable, das einen fairen Handel zwischen Bauerngruppen in Frankreich und engagierten Akteuren garantiert. Zubereitungstipps: Ob geröstet oder pur, die Kerne werden meist in Salaten oder Desserts verwendet. Sie können Brote, Kuchen, Muffins, Bagels garnieren. Sie können auch pur mit Salz gegessen werden.